Das Weizenmehl 550 hat einen Mineralstoffgehalt von 550mg pro 100g und eignet sich zum Beispiel für Gebäck, Brötchen, Pizzateig.
Weizenmehl Typ 550
0,94 € – 1,39 €
0,27 € / 100 g
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Zutaten: Weizen
Enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
| Lieferant | Bohlsener Mühle |
|---|---|
| Herkunftsland | Deutschland |
Nährwertangaben
| Nährwertangaben pro 100 g | |||||||
| Energie | 1473 | kJ | |||||
| 347 | kcal | ||||||
| Fett | 1,1 | g | |||||
| dav. gesättigte Fettsäuren | 0,2 | g | |||||
| dav. einfach ungesättigte Fettsäuren | n.a. | g | |||||
| dav. mehrfach ungesättigte Fettsäuren | n.a. | g | |||||
| dav. Trans-Fettsäuren | n.a. | g | |||||
| Kohlenhydrate | 72,0 | g | |||||
| dav. Zucker | 1,1 | g | |||||
| Ballaststoffe | 3,5 | g | |||||
| Eiweiß | 10,6 | g | |||||
| Salz | 0,01 | g | |||||
