1,48 € – 4,38 €
Zutaten: Urdinkel, Emmer, Einkorn
Der Urgetreide-Mix eignet sich als Beilage anstelle von Reis, für Risotto, Pfannengerichte, Füllungen, Getreideklöße/-bratlinge.
Kochzeit: ca. 25 Min ohne Einweichen. 1 Teil Getreide mit 1,5 Teile Wasser oder Brühe (Getreide bleibt eher körnig) oder 2 Teile Flüssigkeit (eher weich). Der Urgetreide-Mix eignet sich als Beilage anstelle von Reis, für Risotto, Pfannengerichte, Füllungen, Getreideklöße/-bratlinge.
| Lieferant | Chiemgau Korn |
|---|---|
| Herkunftsland | Deutschland, Chiemgau |
| Nährwertangaben pro 100 g | |||||||
| Energie | 1446 | kJ | |||||
| 342 | kcal | ||||||
| Fett | 2,9 | g | |||||
| dav. gesättigte Fettsäuren | 0,5 | g | |||||
| dav. einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,6 | g | |||||
| dav. mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,73 | g | |||||
| dav. Trans-Fettsäuren | 0 | g | |||||
| Kohlenhydrate | 63,4 | g | |||||
| dav. Zucker | 0,59 | g | |||||
| Ballaststoffe | 7,54 | g | |||||
| Eiweiß | 11,8 | g | |||||
| Salz | n.a. | g | |||||
