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Urgetreidemix

1,48 4,38 

0,69  / 100 g

Zutaten: Urdinkel, Emmer, Einkorn

 

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Artikelnummer: 10360_Chiem Kategorien: , Schlagwörter: ,

Der Urgetreide-Mix eignet sich als Beilage anstelle von Reis, für Risotto, Pfannengerichte, Füllungen, Getreideklöße/-bratlinge.

Kochzeit: ca. 25 Min ohne Einweichen. 1 Teil Getreide mit 1,5 Teile Wasser oder Brühe (Getreide bleibt eher körnig) oder 2 Teile Flüssigkeit (eher weich). Der Urgetreide-Mix eignet sich als Beilage anstelle von Reis, für Risotto, Pfannengerichte, Füllungen, Getreideklöße/-bratlinge.

Lieferant

Chiemgau Korn

Herkunftsland

Deutschland, Chiemgau

Nährwertangaben

Nährwertangaben pro 100 g          
Energie           1446 kJ
            342 kcal
Fett           2,9 g
  dav. gesättigte Fettsäuren     0,5 g
  dav. einfach ungesättigte Fettsäuren     0,6 g
  dav. mehrfach ungesättigte Fettsäuren   1,73 g
  dav. Trans-Fettsäuren       0 g
Kohlenhydrate         63,4 g
  dav. Zucker         0,59 g
Ballaststoffe         7,54 g
Eiweiß           11,8 g
Salz         n.a. g

 

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