Kurkuma gemahlen

Kurkuma ist ein typisches Gewürz der indischen Küche. Es wird aus einer Wurzel gewonnen und eignet sich vor allem für Currys oder Gemüsegerichte, aber auch in Getränken und Smoothies wie z.B. dem ayurvedischen Getränk „Goldene Milch“. Kurkuma wird eine entzündungshemmende und antioxidative Wirkung zugeschrieben.