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Freiburger Nussmix

5,81 19,78 

4,30  – / 100 g

Zutaten: Cashews, Mandeln, Paranüsse, Meersalz, Bockshornklee, Chili, Ingwer, Kardamom, Knoblauch, Koriandersamen, Kreuzkümmel, Kurkumapulver, Muskatsamen, Nelkenstiele, Paprika, schwarzer Pfeffer, Rosmarin, Thymian, Zimt

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Artikelnummer: 10491_FF Kategorien: , , Schlagwörter: , , , ,

Der Mix aus gerösteten und gewürzten Cashews, Mandeln und Paranüssen schmeckt hervorragend und ist fair und sozialverträglich produziert.

Die Paranüsse stammen aus dem bolivianischen Regenwald. Die Sammler*innen erhalten dafür überdurchschnittlich hohe Preise. Die Mandeln stammen aus einer fairen Bio-Kooperative in Palästina. Eine kleinbäuerliche Fairtrade-Kooperative in Burkina Faso baut die Cashews an, die Bäumen stehen in Mischkulturen, was die Biodiversität stärkt.

Lieferant

Fairfood Freiburg

Herkunftsland

Bolivien, Palästina, Burkina Faso

Nährwertangaben

Nährwertangaben pro 100 g          
Energie           2515 kJ
            601 kcal
Fett           48,8 g
  dav. gesättigte Fettsäuren     8,4 g
  dav. einfach ungesättigte Fettsäuren     n.a. g
  dav. mehrfach ungesättigte Fettsäuren   n.a. g
  dav. Trans-Fettsäuren       n.a. g
Kohlenhydrate         21,8 g
  dav. Zucker         5,1 g
Ballaststoffe         n.a. g
Eiweiß           18,1 g
Salz         0,64 g

 

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