Die fairtrade Erdnüsse sind handgeröstet und eignen sich super für Nussmus, zum Nacken, Backen und Kochen.
Die Erdnüsse stammen aus der Fairtrade-Kooperative in der chinesischen Region Shandong. Die Familien erhalten feste Abnahmepreise sowie eine Prämie. Die Nüsse werden per Hand geerntet, in der Sonne getrocknet und vorsortiert. Um möglichst viel Wertschöpfung im Anbauland zu erhalten, werden sie in der projekteigenen Verarbeitungsanlage geschält und verarbeitet.
