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Einkorn (Urgetreide)

2,13 3,23 

0,49  / 100 g

Zutaten: Einkorn

Enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

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Artikelnummer: 10021_Bohl Kategorien: , Schlagwörter: ,

Einkorn gilt als gesunde Alternative zu Weizen. Es ist reich an Mineralstoffen und Spurenelementen, wie Magnesium, Kupfer, Mangan, Zink und Eisen. Zudem enthält es viele essentielle Aminosäuren und wertvolle Ballaststoffe. Leicht verdaulich.

Lieferant

Bohlsener Mühle

Herkunftsland

Deutschland

Nährwertangaben

Nährwertangaben pro 100 g          
Energie           1424 kJ
            337 kcal
Fett           3,0 g
  dav. gesättigte Fettsäuren     1,3 g
  dav. einfach ungesättigte Fettsäuren     n.a. g
  dav. mehrfach ungesättigte Fettsäuren   n.a. g
  dav. Trans-Fettsäuren       n.a. g
Kohlenhydrate         60,6 g
  dav. Zucker         3,0 g
Ballaststoffe         9,0 g
Eiweiß           12,4 g
Salz         0,02 g

 

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