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Dinkelvollkornmehl

0,86 1,34 

0,30  / 100 g

Zutaten: Dinkel

Enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

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Artikelnummer: 10033_Bohl Kategorien: , Schlagwörter: ,

Das Dinkelvollkornmehl enthält mehr Schalenanteile (Kleieanteile) als helles Mehl und eignet sich zum Beispiel zum Brotbacken.

Lieferant

Bohlsener Mühle

Herkunftsland

Deutschland

Nährwertangaben

Nährwertangaben pro 100 g          
Energie           1498 kJ
            355 kcal
Fett           3,6 g
  dav. gesättigte Fettsäuren     0,5 g
  dav. einfach ungesättigte Fettsäuren     n.a. g
  dav. mehrfach ungesättigte Fettsäuren   n.a. g
  dav. Trans-Fettsäuren       n.a. g
Kohlenhydrate         63,7 g
  dav. Zucker         3,9 g
Ballaststoffe         8,3 g
Eiweiß           12,7 g
Salz         0,01 g

 

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