Die Cashewnüsse sind fair angebaut und geerntet, handgeröstet und gewürzt mit leckerem Rosmarin und Thymian.
Eine kleinbäuerliche Fairtrade-Kooperative in Burkina Faso baut die Cashews an. Die Cashewbäume wachsen in Mischkultur mit Mangos, um die Biodiversität zu stärken. Jede Parzelle wird von einer Familie bearbeitet, die gemeinsam eine Verkäufergemeinschaft bilden und dadurch feste Abnahmepreise erhalten. Um mehr Einkunftsmöglichkeiten vor Ort zu schaffen, werden die rohen Cashews direkt in der nahe gelegenen Fabrik verarbeitet.
