Backmischung Emmer-Brownies

4,06 6,09 

0,99  / 100 g

Zutaten: Emmer-Vollkornmehl, süddeutscher Rübenzucker, Schokoblättchen (Zucker (Rapadura-Vollrohrzucker, Cristallino Rohrzucker), Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin), Kakao, Weinstein-Backpulver, Steinsalz.

Enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Soja

Dieses Produkt ist vegan.

 

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Artikelnummer: 10812_Chie Kategorien: , Schlagwort:

Gesunde Backmischung mit Emmer-Vollkornmehl. Die Mischung eignet sich für Brownies vom Blech oder Muffins – 550 g reichen für ca. 15 Muffins oder 1 Blech.

Zubereitung: 175 g weiche Butter o. Margarine; 3-4 Eier; 100 ml Milch. Butter und Eier schaumig schlagen, Backmischung und Milch dazugeben, bei 170 Grad 20-30 Minuten backen. In Rechtecke oder Rauten schneiden, mit Puderzucker dekorieren.

Die Zubereitung kann auch vegan erfolgen: z. B. Apfelmus statt Ei, Haferdrink statt Kuhmilch und Pflanzenöl statt Butter.

Gewicht n. v.
Lieferant

Chiemgau Korn

Herkunftsland

Deutschland

Nährwertangaben

Nährwertangaben pro 100 g          
Energie           1731 kJ
            412 kcal
Fett           12,1 g
  dav. gesättigte Fettsäuren     6,9 g
  dav. einfach ungesättigte Fettsäuren     4 g
  dav. mehrfach ungesättigte Fettsäuren   1,14 g
  dav. Trans-Fettsäuren       0 g
Kohlenhydrate         61,8 g
  dav. Zucker         44,2 g
Ballaststoffe         10,4 g
Eiweiß           8,77 g
Salz         n.a. g