3,56 € – 5,64 €
Zutaten: Mehl (Urdinkelmehl Type 630, Einkorn-Vollkornmehl (22 %)), süddeutscher Rübenzucker, Weinstein-Backpulver, Zitronenschale (1 %).
Enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Dieses Produkt ist vegan.
Gesunde Backmischung mit Einkorn-Vollkornmehl. Die Mischung eignet sich für Kuchen und Muffins – 450 g reichen für ca. 20 Muffins oder 1 Kastenform/Backblech.
Zubereitung: 175 g Butter o. Margarine; 3 Eier; 1/8 l Milch, Butter und Eier schaumig schlagen, Backmischung und Milch dazu, bei 175 Grad 30-50 Minuten backen.
Die Zubereitung kann auch vegan erfolgen: z. B. Apfelmus statt Ei, Haferdrink statt Kuhmilch und Pflanzenöl statt Butter.
| Gewicht | n. v. |
|---|---|
| Lieferant | Chiemgau Korn |
| Herkunftsland | Deutschland |
| Nährwertangaben pro 100 g | |||||||
| Energie | 1539 | kJ | |||||
| 363 | kcal | ||||||
| Fett | 1,28 | g | |||||
| dav. gesättigte Fettsäuren | 0,2 | g | |||||
| dav. einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,3 | g | |||||
| dav. mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,78 | g | |||||
| dav. Trans-Fettsäuren | 0 | g | |||||
| Kohlenhydrate | 78,4 | g | |||||
| dav. Zucker | 45,3 | g | |||||
| Ballaststoffe | 4,39 | g | |||||
| Eiweiß | 7,27 | g | |||||
| Salz | n.a. | g | |||||
